SALSAS

 

würzig-scharfe Sauce aus Tomaten, Tomatillos, Chili, Zwiebeln und Knoblauch

Im Handumdrehen zubereitet:
Vermischen Sie die Salsa-Zubereitung 1 zu 3 mit lauwarmem Wasser und lassen diese nun 5 Minuten ziehen.
Rühren Sie zum Abschluss etwas hochwertiges Olivenöl und je nach Geschmack einen Essig Ihrer Wahl unter.

Fertig ist ein hervorragender Dip, der perfekt zu geröstetem Brot, Gemüse, Crackern oder als Sauce zu Fisch-, Fleisch-, Geflügel-, Kartoffel- sowie Pastagerichten passt.

Mexican Salsa
Mallorquin Salsa
Provencal Salsa